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    お食事処なかし亭

    • 2012.02.23 Thursday
    • 18:53
    こんばんは星
    昨日はうるる抗がん剤でした。
    今回は、無事にできました笑顔

    今日は抗がん剤治療の翌日なので、
    お仕事はお休みをいただいています。

    うるるは、お熱もなく呼吸状態、脈拍ともに
    安定しております電球
    元気いっぱいに遊んでますよ犬3


    さて、ここからは、
    タイトルのお食事処なかし亭について料理

    我が家は、あまり外食をしません。
    なぜなら、お家ご飯がおいしいからブタ

    主人はただの会社員ですが
    お料理大好きなんです音符

    ちなみに愛読書は『味いちもんめ』『美味しんぼ』
    そして『dancyu』キラキラ


    月に1~2回は、私のお友達をよんで、
    お料理をふるまいます笑い

    ↓ 主人がつけてるキムチ。
    牡蠣やりんご、昆布、イカの塩辛などで漬けて本格的笑顔


    ↓ サムギョプサル パーティしました料理

    ↓ 漬物。左が米麹、右が糠。

    ↓ みかん酒(とアバン)。みかん狩りにいったのは私。

    ↓ ホームベーカリーでライ麦食パン。

    ↓ 左からハムチーズ、たまご、アボカドディップの
    サンドイッチ。



    ここまで、全部、主人の手作りですキラキラ
    感心しちゃう笑い
    私はおいしくいただきます料理

    一番、好評なのは、
    主人のつくる本格四川マーボー豆腐OK
    だけど、写真撮るの忘れちゃった困った

    昨日は、お友達が来てくれたので、
    一緒にディナードキドキ大

    私が作った(←強調笑い
    フカフカのぷりぷりの豚しゅうまいブタ


    元気の源はおいしいごはん音符

    うるると一緒にがんばるためには
    おいしいごはんが一番びっくり

    機会があれば、おいしいごはんを
    アップしていこうと思いますブタ


    男の子女の子『おいしいの食べたーいびっくり



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    • 2013.11.10 Sunday
    • 18:53
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      コメント
      こにゃさん
      こんばんは
      ぜひ、広島に来られたときは、
      民宿なかし、お食事処なかし亭にいらしてくださーい
      おいしいキムチ、ご用意してます
      • なかし
      • 2012/02/26 10:04 PM
      まろん1224さん
      こんばんは
      うるるは、抗がん剤治療の後も
      元気にしてますよ~
      お散歩にいっても、お友達はアバンとうるる、
      どっちが病気かわからないようです

      私もお料理はあまり好きではないですが、
      徐々にできるようになりましたよ
      • なかし
      • 2012/02/26 10:02 PM
      あんこしゃんママさん
      こんばんは
      治療も無事にできました
      うるるは、日に日に、強く元気になっている気がします

      豚しゅうまいですが、
      私は豚バラブロックを使います。
      焼肉用の厚めの豚バラでもOKです。
      それをフードプロセッサーで粗引きミンチにして
      つくるので、ぷりぷりフカフカになるようです
      • なかし
      • 2012/02/26 10:00 PM
      エヌさん
      こんばんは
      分離不安だったのだと思います。
      最近は私がいない生活リズムに慣れてきたのか、
      元のように、留守番もできるようになってきました。

      漬物もキムチもイイ感じに漬かってますよ~
      水曜日は、またお友達がくるので、
      キムチパーティかな???
      • なかし
      • 2012/02/26 9:56 PM
      メイのママさん
      こんばんは
      今回の治療も、うるるはがんばりましたー
      治療後も元気で、ホッとしています

      そうです。主人の手作りですよ
      おいしいごはんは、元気がでますね
      会話も弾む、、、
      もくもくと食べてるかも
      • なかし
      • 2012/02/26 9:53 PM
      なかしさん

      なかしさん、すごぉぉぉ~い
      っていうか、なかしさんの旦那様素敵過ぎます
      ぜひ、こにゃもなかし亭におじゃましたいです。
      こにゃキムチ大好きなので、手作りキムチを食べてみたいです。
      こにゃもこにゃ夫も料理が得意じゃないので・・・
      • こにゃ
      • 2012/02/26 8:30 PM
      こんにちは!
      その後のうるるちゃんはどうですか??

      ご主人料理するんですね男の人が料理なんて羨ましいです(私が全くダメなので)

      この日は大変賑やかになったようですが、アバン君&うるるちゃんの目の先には美味しい料理!?
      • まろん1224
      • 2012/02/26 5:02 PM
      なかしさん、こんにちは

      うるるちゃん、抗癌剤治療無事にできて
      良かったですね

      お食事処なかし亭、良いですね~
      わぁ、ご主人凄いですね。
      羨ましいなぁ
      なかしさんの、豚しゅうまいも美味しそうですね
      前に、しゅうまい作ったのですが、
      こんなに、上手く出来なかったです
      • あんこしゃんママ
      • 2012/02/25 3:46 PM
      こんばんは。
      うるるちゃん、分離不安症だったんですね。
      きなこも、私達が出掛けるとわかると、
      ワンワン吠えています。
      おいてかないで~と言っている様に。
      うるるちゃん、アバンくんとお留守番頑張ってね。

      旦那さま、すごくお料理上手ですね。
      キムチ、お漬物が漬けれるなんて、すごいです。
      外食より、お家ご飯がおいしいとは、うらやましいです。
      なかしさんのしゅうまいも美味しそうです。
      • エヌ
      • 2012/02/24 11:12 PM
      こんにちは

      うるるちゃん、抗がん剤治療、頑張りましたね
      元気そうで安心しました

      すごいですね~
      パパさんの手作りですか~?
      とても 美味しそうですね~
      会話もはずむし お家ご飯が一番ですね!
      これで 元気がでますね
      • メイのママ
      • 2012/02/24 4:36 PM
      おぽママさん
      こんばんは
      どれもおいしかったですよー
      お家ごはんのほうがリラックスできて、
      アバンやうるるを留守番させてハラハラしちゃう
      心配がないので、いいですね

      うるるは、がんばりましたよ~
      • なかし
      • 2012/02/24 12:17 AM
      ジュリloveさん
      こんばんは
      うるるは、病院の待合室にいる私の気配が
      わかるんでしょうね。
      姿はみえなくても、私がついてると
      おとなしくしてるみたいですよ

      ほんとに、ほんとにマイはし、マイタッパー持参で
      来てくださいよ~
      ジュリちゃんも連れて
      主人は誉めると伸びるタイプなので、
      誉めまくって、私は楽してます
      • なかし
      • 2012/02/24 12:13 AM
      TONTONさん
      こんばんは
      うるるは治療の後、いつもより少しだけ
      クタ~っと寝るんですが、
      起きたら元気元気です
      本当に病気なんだろうかと、不思議な気持ちになりながらも、
      うるるが元気がなくなる時が、いつか来るのだと
      思うと、怖いですね。
      今は、ポジティブなことしか考えないようにしてますけどね

      TONTONさん、キムチ、いつでも食べにきてくださいよ~
      千葉に広島のアンテナショップとかないのかな、、、
      そこにキムチを置いてもらおうかな
      • なかし
      • 2012/02/24 12:10 AM
      ちあさん
      こんばんは
      なかし亭、いつかオープンできるかな~
      ちあさん、常連さんになってくださいね

      うるるは、本当に元気で、
      たくましいなーって思います
      • なかし
      • 2012/02/24 12:05 AM
      りかさん
      こんばんは
      らむちゃん、りかさんにべったりなんですね~。
      それ、アバンも一緒です。
      アバンは主人が出張で不在の時、円形脱毛ができました。
      らむちゃんも、分離不安症ですね
      なかなか難しい問題ですね

      それから、なかし亭の料理長は主人です
      わたしは、皿洗いにホール係です
      • なかし
      • 2012/02/24 12:03 AM
      なかしさんこんばんは~
      キムチもサムギョプサルもサンドイッチも
      漬物ももちろんしゅうまいも!!
      ぜ~んぶおいしそーーーう
      うちのパパはお料理はな~んにもできないので
      なかしさんがうらやましいです
      やっぱりお家で食べるご飯がいちばんですよね~
      うるるちゃん抗がん剤治療できてよかったですね
      • おぽママ
      • 2012/02/23 11:16 PM
       なかしさん アバンくん うるるちゃん こんばんは 

      うるるちゃん、抗がん剤治療がんばったんですね~
      なかしさんがそばに付いておられたので、気持ちも安定したのでしょうね

      ご主人スゴイですね~ もうプロ級じゃないですか~
      いや~箸を持参してお邪魔したいですわ~
      もちろん食べる専用で(タッパーも持参しますよ~)

      なかしさんこのご主人のお料理があるから
      お仕事もうるるちゃんのことも頑張れるんですよね
      これはもう愛ですね
      • ジュリlove
      • 2012/02/23 11:12 PM
      こんばんは

      うるるちゃん抗がん剤治療も頑張って乗り越えてと言うより
      病気なのかどうか?元気すぎて嬉しいですね。
      精神的な方が気になりますが…

      ご主人も料理上手なのですね。羨ましいです。
      我が家のボケボケさんは何もしないです。
      昨年私が広島にいた約2ヶ月主人は隣の実家で食事を
      していました。

      なかしさんの作ったシュウマイもとても美味しそうです。
      何でも手作りは美味しいですよね。

      なかしさんちのキムチをいつか食べてみたいです。
      美味しそうでヨダレが出そうになりました。
      • TONTON
      • 2012/02/23 10:43 PM
      なかしさん、こんばんは

      抗がん剤治療、うるるちゃんがんばったんですね。
      元気で何よりです
      旦那さん、すご~~い
      なかし亭、呉市に料理屋開けますよ!!
      私もそこの常連になります
      美味しんぼの漫画、うちのもありますが、みてはよだれをたらすだけのぐ~たらちあです
      • ちあ
      • 2012/02/23 10:10 PM
      前記事・・見逃していたので、先ほど読みました
      『分離不安』ですか・・うるるちゃん
      うちのらむも、最近ひどくなっています。
      仕事柄、1か月に2~3回ほど当直があるのですが、帰宅しないのが歯痒いようです。
      遅くても帰宅するとですが、帰宅しないと粗相をするようです
      母がいるけど、やはり私じゃないとダメなのかな
      帰宅後は、とにかくべったりだし・・ストーカーです

      話は今日のブログですが、なかし亭の料理長はパパさんですか
      凄い・・私は料理が苦手なんで、マジ羨ましい
      素敵なご主人ですね
      羨ましいですぅ~
      • りか
      • 2012/02/23 8:26 PM
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